嘉義縣鹿草鄉禮儀師許正寶，曾主持多位政治人物家屬喪禮，6年前開始在自家農田採無農藥、酵素施肥種稻、玉米，雖然收成比較少，但他堅持理念。為讓更多人親近農田，昨天下午邀請村內農友張宏仁共同舉辦農村體驗，帶大小朋友下田採玉米筍、摘菱角。38歲許正寶自小從事禮儀師工作，6年前開始種玉米、去年起輪種水稻，因採無農藥、不施化肥栽培，收成跟鄰農相比只剩一半，但他堅持不悔，強調種田務農也是學習、在土地修行。去年收成時還邀請網友體驗採玉米樂趣，因為太受歡迎，決定今年續辦。昨天的農村體驗活動，許正寶帶領30多位大小朋友先到張宏仁田裡採紅寶石菱角，再下田收割玉米筍，小朋友開心學習農業知識。他說明農地要適時休耕、輪種，才能永續發展、友善環境，因此今年一期種稻、二期改種玉米，並提醒玉米筍可吃的部分不只是嫩玉米，玉米鬚也可泡茶，玉米心脆甜也可食用。他指著滿天飛舞的麻雀說，看飛鳥、昆蟲就知道這片土地很健康，去年將稻米送中興大學檢測，確定無農藥檢出，親友、鄰居得知都希望分享食用，因正職擔任禮儀師，服務人生最後旅程，因此命名「友酵米」(台語孝順之意)，還被客戶指定選用為「壓棺米」。許正寶(左)帶民眾下田採玉米筍，生吃玉米筍。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 小朋友下田收割玉米筍。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 昨天的農村體驗活動，許正寶帶領大小朋友下田收割玉米筍。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 昨天的農村體驗活動，許正寶帶領30多位大小朋友下田收割玉米筍。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 許正寶(右)邀請村內農友張宏仁共舉辦農村體驗，帶民眾下田採玉米筍、摘菱角。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 大小朋友開心下田收割玉米筍。記者卜敏正／攝影 分享 facebook
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